la facilité, la convivialité d'une bonne cuisine nationale ou internationale a goutter en toute simplicité
Et oui c'est le gâteau du mercredi, va savoir pourquoi? Je sais pas !!! J'aurai pu aussi dire le gâteau du matin de mon bon bill!!! allez on y va parce qu'il faut le cuire. pour un gateau qui garni un moule a cake il vous faut un moule chemiser (beurre...
Lire la suitece soir après avoir fait un gâteau au chocolat, que je vous mettrai après j'ai fait un dartois express en 10 min .Il faut dire qu'il me restait de la pâte feuilletée dans le congel. pour réaliser ce dartois express il vous faut: soit deux pâte feuilletée...
Lire la suiteC'est la saison des coins,mais comme cette année on a eu beaucoup de pluie, le coeur des coins est tout noir,quand ils ne sont pas habités par des bé-bêtes. Pour la gelée de coin ce n'est pas dur à faire. D'abord allez ramasser des coins les moins traités...
Lire la suitec'est un des gâteaux préferés de mon bon bill (après le mille feuille, le castel, la tropezienne, les choux..........). C'est un peu délicat à faire mais franchement le délice que c'est. Un vrai moment de plaisir. Trêve de bavardages, passer a l'élaborage!!!!!...
Lire la suiteHa! flo-flo (ma copine) , elle fait des gratins d'un autre monde. A la vue de certain c'est même d'une autre galaxie!!!!!! Non! c'est une blague. Elle fait vraiment de bon gratin alors voilà celui qu'elle a bien voulu me donner. Le gratin le plus dur...
Lire la suiteA l'origine cette recette est pour les quenelles au brochet, mais bon j'ai essayé avec de la volaille c'est pas mal du tout. Le tout c'est d'avoir du temps. pour 6 personne 1 boîte de champignon de paris maître d'hôtel pour la panade 30 cl de lait 125d...
Lire la suiteQuand j'étais enfant je trouvais que ce plat était une fête.Un peu comme un cadeau.C'est toujours le cas aujourd'hui, c'est pourquoi en l'honneur de la ste fleur je vous propose de réaliser ce pâté. pour 6/8 pers 500g de pâte feuilletée (du commerce ou...
Lire la suiteIl y a quelque semaines j'ai mis en ligne ma recette de pâté chaud sans le gâteau de foie ( le pâté chaud ) la recette n'est pas de moi je dois bien le dire mais c'est une recette de famille que l'on se passe de mère en fille . Je dois avouer que l'amateur...
Lire la suiteon est en octobre et franchement ce n'est pas trop la saison des cerises ni celle de la rhubarbe mais on ne s"arrête pas à si peut de chose!! se sera pour l'année prochaine. pour 6 pers 4 côte de rhubarbe 100g de sucre en poudre 20g de beurre pour la...
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