la facilité, la convivialité d'une bonne cuisine nationale ou internationale a goutter en toute simplicité
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En été il est grand temps de faire un peu de ratatouille ou de boh"mienne à quelque difference pres c'est la même chose. Dans un premier temps réalisez une bohémienne la bohémienne , ou une ratatouille la ratatouille . Faites une pate a pizza 300g de...
Lire la suiteComme toute bonne stephanoise qui se respecte j'adore le saucisson brioché. C'est un peu long à faire mais c'est réellement bon. Pour un saucisson de 25cm (500g) la pâte briochée: 500g de farine tamisée type 55 25g de levure de boulanger fraîche 1/2L...
Lire la suitePar les temps qui fait on ferait bien des petites gourmandises vite faites. Mais que faire ? Tiens si on faisait des gougères? Vite regardons comment faire ces marveilleuses goumandises!!!!!!!! pour 4-6pers 1/4 l d'eau 100g de beurre 150g de farine 4...
Lire la suitece soir après avoir fait un gâteau au chocolat, que je vous mettrai après j'ai fait un dartois express en 10 min .Il faut dire qu'il me restait de la pâte feuilletée dans le congel. pour réaliser ce dartois express il vous faut: soit deux pâte feuilletée...
Lire la suiteQuand j'étais enfant je trouvais que ce plat était une fête.Un peu comme un cadeau.C'est toujours le cas aujourd'hui, c'est pourquoi en l'honneur de la ste fleur je vous propose de réaliser ce pâté. pour 6/8 pers 500g de pâte feuilletée (du commerce ou...
Lire la suitepour un moule normal de cake sans plus ni moins il vous faut 250g de farine tamisée type 55 4 oeufs 60g de beurre 150g de gruyère rapé 200g de jambon cuit 200g d'olives vertes denoyautées 1 verre de vin blanc (preferé un verre à moutarde qu'un verre a...
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