pour un moule normal de cake sans plus ni moins il vous faut
250g de farine tamisée type 55
4 oeufs
60g de beurre
150g de gruyère rapé
200g de jambon cuit
200g d'olives vertes denoyautées
1 verre de vin blanc (preferé un verre à moutarde qu'un verre a sirop!!!)
1 sachet de levure chimique
sel poivre
dans un saladier mettre la farine et la levure, puis les oeufs incorporer a la farine puis le beurre fondu , la garniture coupe en morceu finir^par le vin blanc pour detendre tout ça.
prechauffer le four à 180° (therm 6/7) cuire 45 min en surveillant et surtout en controlant avec la pointe d'un couteau car il y autant de four different que de cuisiniere.
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