la facilité, la convivialité d'une bonne cuisine nationale ou internationale a goutter en toute simplicité
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Ce n'est pas de moi de tricher en cuisine, mais le chevreuil est quand même beaucoup plus cher qu'un gigot d'agneau. Diantre, diront les puristes, mais cela ne se fait pas de tromper sur la marchandise , ben ouais mais je n'ai pas menti, j'ai juste oublié...
Lire la suiteJ'ai une recette qui est pas mauvaise, mais elle taquine un peu les papilles .Je vais vous dévoiler mes grands secret de cuisinière (électrique ). Tout d'abord voila le matériel qu'il vous faut: un rouleau à pâtisserie(!!!!!!!!!) une russe (une casserole)...
Lire la suiteAvant de faire un bon cassoulet, il faut savoir faire un bon confit. J'ai une recette qui n'est pas piquée des vers.Alors je vous la livre mais le plus dur étant de trouvé le bon canard. Allez dans une ferme qui fait du canard et qui le vend . Regardez...
Lire la suiteMon bon bill a fait un couscous hier et il restait du collier, alors j'ai épluché 4 patates et j'ai ragoûter l'agneau. Recette du ragoût d'agneau à ma flo pour 2 pers ( et oui 2 pers parce que j'ai 4 bouts de collier) donc 4 morceaux de colliers d'agneau...
Lire la suiteAutant en profité,c'est la saison.Si vous avez été en colline pour cherchez des champignons je vous conseil de suivre cette recette. Si vous n'y êtes pas aller je vous conseil quand même de la faire car on trouve de très bon produits surgelés. pour 8...
Lire la suiteD'habitude on mets du boeuf dans le pot au feu mais comme je ne fais rien "comme d'habitude" ou presque, j'ai essayé avec des travers de porc. A la difference que le bouillon gras du boeuf on peu le consommé mais celui du porc je ne vous le conseil pas....
Lire la suiteJe sais c'est un vrai classique. Tout le monde sait faire des cotes de porc a la moutarde, mais bon rien ne vaut un petit rappel,et puis j'ai pas trop d'inspiration ce soir alors on fait ce qu'on peut!!!!!!!! pour 4 pers: 4 côte de porc moutarde 1 oignon...
Lire la suiteavant de partir en course pour notre couscous, et nos marrons glacés (maison) je viens vous souhaiter une bonne journée juste histoire de vous mettre en appétit. Quoique peut être est il encore trop tôt et oui ce n'est pas 9h encore. Bon alors en avant...
Lire la suitesi comme moi vous avez un mari chasseur, vous devez connaître cette recette. Si c'est pas malheureux de tuer ces pauvres bêtes tout de même! Ho OUI alors, mais c'est tellement bon!!! pour 4 pers compter 2 grives par pers a chacun son école il y en a qui...
Lire la suiteHier mon bon bill, a été faire 4 courses ,juste 4 car je suis retournée ce matin!!, et il a achete du coeur de boeuf. Non ce n'est pas 1 kg de tomates, c'est rellement un abat. Il aime ça bill, ca lui donne du coeur en plus!!!!! ha !!ha!! faire des tranche...
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