la facilité, la convivialité d'une bonne cuisine nationale ou internationale a goutter en toute simplicité
Il y a quelque semaines j'ai mis en ligne ma recette de pâté chaud sans le gâteau de foie ( le pâté chaud ) la recette n'est pas de moi je dois bien le dire mais c'est une recette de famille que l'on se passe de mère en fille . Je dois avouer que l'amateur...
Lire la suiteJ'ai passé une journée terrible. Après avoir cherché pendant deux jours les fameux triangles et gilets, j'aireussi a en trouvé deux. C'est allucinant rupture de stock de partout je sais pas si c'est ma région ou si c'est nationale mais c'est deprimant....
Lire la suiteA la maison je fais ça assez rapidement pour ne pas me prendre trop le bourichon. En plus j'ai une poele qui n'a plus de manche et donc qui va tres bien pour le four. Je dirai plus une omellette aux pomme de terre et puis mon cher et tendre il aime bien...
Lire la suitePendant 2 jours, j'ai eu de la visite et bien sur je me suis consacrée à mes visiteurs. Et donc pendant ces deux jours nous avons un peu cuisiné, et fait une macaronnade pour 4 pers 700g de tagliatelles fraîches 150g de chair à saucisses 150 de haché...
Lire la suitecombien de personnes se sont faitavoir? ce n'est pas un paté du genre terrine non ce sont des quenelles !!!!!!!!!!!!! C'est purement stephanois ou lyonnais. C'est bon avec une vrai sauce tomates et des belles quenelles On en mangerait!!!!!!!!! Mais c'est...
Lire la suitej'ai essayer c'etait pas mal c'est pas tres honereux mais il faut du temps , et puis c'est pas tous les jours qu'on en mange alors il faut ce lacher un petit peu et tenter d'autre recette . pour 6 pers 600g de blanc de poulet 75 cl de sauce soja 3 c à...
Lire la suiteRiguiné(o), c'est qu'en provence la prononciation des mots c'est pas facile ,c'est comme si le o vous échappait. C'est un foure-tout,vous faites une descente dans le frigo et tout ce qui peut se mettre dans une omelette vous le prenez. En fait c'esy essentiellement...
Lire la suitecelle là de recette elle s'adresse aux experts de la spatule en bois car le plus dure c'est de faire filler l'aligot et c'est pas evident alors a vos gamelle c'est parti mon kiki pour 4 personnes un conseil c'est comme l'aïoli apres il faut allez se coucher...
Lire la suiteCe matin c'est un peu difficile, avant tout je dois remercier les personnes qui sont venues mardi soir à la maison , on a vraiment passé une soirée mémorable. La table va bien , elle est bien fatiguée mais elle s'en remettra. depuis il a plu et je dois...
Lire la suiteHA! dans mon village du sud de la France, il y une personne qui dit être le détenteur des meilleurs pieds paquets du monde.Ha! Je n'ai pas cette pretention, je veux juste vous faire part de ce que j'ai reussir a faire avec mes connaissances n'ayant eu...
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