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la facilité, la convivialité d'une bonne cuisine nationale ou internationale a goutter en toute simplicité

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les desserts

cakes aux fruits

Je prends 5 minutes avant d'aller me coucher pour vous laisser quelques (classiques) friandises le cake aux fruits 3oeufs+1 jaune 150g de sucre 160g de farine type 55 tamisée+50g pour les fruits 1/2 sachet de levure 80g de raisin sec gonfle dans le rhum...

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la mousse aux fraises (de ma frangine)

Je sais , je sais on est fin août et ce n'est pas la pleine saison. Mais j'ai des fraisiers remontants ,non il ne grimpe pas au mur, il remonte en floraison a la fin de l'été et donc j'ai des petites fraises. Mais je vous conseille quand même de faire...

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la mousse au chocolat

la mousse au chocolat c'est très facile à faire , il est bon de se laisser aller à incorporer des petit biscuits ecraser (gaufrre dentelle, des palets breton<;;;) ou des fruits rouges ou autre pour 6 personnes 200g de chocolat noir 6 oeufs 75 g e beurre...

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