• financière de veau en vol au vent facon flo (02/05/2012 publié dans : les viandes )
    Ce n'est pas parce que c 'est la crise qu'il ne faut pas se faire plaisir alors on va se mitonner une financière de veau ( porc et dinde) allez on se lance pour 4 personnes 400g de financière chez ...
  • les petits fours secs (27/02/2012 publié dans : les desserts )
    Pour faire trempouille dans le kawa, ou pour les desserts voila 4 petites recettes de petits fours secs sortez du placard votre plus belle boite en fer qui existe parce que là attention c'est du ...
  • S.O.S PANNE DE GAZ (15/01/2010 publié dans : les astuces... )
    Si comme moi vous êtes tombé en panne de gaz et que vous n'avez pas de plaque électrique comment faire? Comment faire les oeufs durs? Et oui c'est une question que l'on se pose tous les jours. Le ...
  • sauce suprême (09/11/2009 publié dans : les sauces )
    Pour realiser une sauce suprême, il vous faut du bouillon de poule en quantité comme qui dirait "certaine"!! Ho!! ce n'est pas bien! quand on donne une recette on la donne comme il faut sinon on ...
  • saucisses maisons (08/11/2009 publié dans : les viandes )
    Bon alors tout le monde ne sait pas faire des saucisses, moi la première quand il s'agit de passer la chair dans le boyau et là c'est la cata..... J'en mets de partout sauf dans le boyau alors ...
  • J'ADORE KICK THE BUCKET (30/10/2009 publié dans : musique )
    Découvrez la playlist charlie winston avec Charlie Winston
  • Raviolis aux épinards et ricotta (26/10/2009 publié dans : les plats )
    Il est possible de faire soit même les raviolis mais aussi de les acheter toutes prêtes fraîches c'est le mieux. Si vous avez un laminoir alors je vous donne la recette de la pate et de la farce ...
  • Grives en tranches ou salmis de grives au genievre (17/10/2009 publié dans : les viandes )
    Tiens et si on s'en payait une bonne tranche!!! Le plus dur dans le salmis de grives c'est les grives. Comme on dit faute de grives on mange des merles à vous de voir. Avant de commencer il vous ...
  • RACINE - A TRIBUTE TO MICKAEL JACKSON (22/09/2009 publié dans : musique )
    Découvrez la playlist Racine- A tribute to Mickeal Jackson avec Racine
  • bouchée de la mer (14/08/2009 publié dans : poissons )
    A ne pas confondre avec les bouchées à la reine de la mer Bouchée a la reine de la mer . Ici il ne s'agit que de fruits de mer et de crevettes (grosses le crevettes !!!) C'est assez facile à faire ...
  • croustillant au deux chocolats (13/08/2009 publié dans : les desserts )
    Sur cette recette je n'ai pas de photos. Alors il faut visualiser du mieux que l'on peut. Première étape réaliser une mousse au chocolat la mousse au chocolat mettre 6 blancs donc 6 jaunes ...
  • pizza bohemienne (13/08/2009 publié dans : tartes et cakes salés )
    En été il est grand temps de faire un peu de ratatouille ou de boh"mienne à quelque difference pres c'est la même chose. Dans un premier temps réalisez une bohémienne la bohémienne , ou une ...
  • le lapin en cuisine (11/08/2009 publié dans : photos )
    Il est facile pour cretaine personne de cuisiner du lapin mais c'est difficile pour moi maintenantet pour cause l'un s'appelle Titou, l'autre Tine puis junior1 et junior2 C'est tellement simple ...
  • sous le doux ciel de provence (11/08/2009 publié dans : photos )
    Ce que l'on voit de chez soit est tellement merveilleux!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
  • tomates séchées maison (09/08/2009 publié dans : les confitures, les conserves... )
    Par un apres midi d'été, nous avons décidé mon bon bill et moi de faire des tomates séchées au soleil de notre douce provence. Nous avons donc été dans notre beau potager!!!!!!!!! nous sommes un ...
  • bar restaurant esparron de verdon (08/08/2009 publié dans : les confitures, les conserves... )
    au coeur du parc naturelle du verdon, avec une vue sur le lac d'esparron,seul bar du village tres touristique je vends 2 fonds de commerce bar licence IV , restaurant avec glacier. Tout equipé aux ...
  • grenadins de veau aux morilles, tagliatelles (27/04/2009 publié dans : les viandes )
    Avec le temps de ces dernières semaines, on est en plein dans la morilles. Il faut quand même s'accrocher car elle difficiles à voir pour un oeil non averti. pour cuisiner ces jolis champignons il ...
  • salade du chef (07/02/2009 publié dans : les salades,soupes... )
    Ce n'est pas le meilleur moment pour la salade car par chez nous c'est assez cher , alors faites du mieux il y a le chois entre les sachets, la maches etc...etc... pour 4 pers 1 belle salade ...
  • cuisinez les restes......... (25/01/2009 publié dans : les plats )
    ce soir faute de grives on mange des merles !!!!! j'ai pas grand chose dans le frigo alors je cuisine les restes, et je suis pas la seule!!! j'ai un bout de roti de porc (2 tranches) 250g de pates ...
  • Galette des rois (24/01/2009 publié dans : les desserts )
    Avec un peu de retard mais quand même il n'est jamais trop tard pour bien faire, nous allons tirer les rois. Fabriquer une belle couronne avec vos ciseaux et du papier carton et en avant pour ...
  • me revoilà me revoilou (24/01/2009 )
    Je ne vous est pas encore écrit d'articles car je viens juste de retrouver une tour , car j'ai eu la bonne idée de tomber en panne en deux jours de deux ordinateurs. Je ne fais pas les choses à ...
  • il neige ???????????? (07/01/2009 publié dans : noel 2008 )
  • an 2009 jour 1 (01/01/2009 )
    un 1er Janvier, en provence
  • 2009....2009.........2009........2009......2009.....2009......2009.... (01/01/2009 publié dans : noel 2008 )
    BONNE ANNEE 2009 ET BONNE CUISINE A TOUS
  • lendemain difficile (27/12/2008 publié dans : les salades,soupes... )
    dans cette période d'entre deux fêtes, il faut reposer la digestion. Je fais souvent un potage d'hiver, avec tout ce que je trouve au marché. pour 6 pers 2 oignons 2carottes 1 poireau 2 pommes de ...
  • Passez de bonnes fêtes (24/12/2008 )
    LA CUISINE A FLO VOUS SOUHAITE UN JOYEUX NOEL
  • savarin glacé au grand marnier (22/12/2008 publié dans : les desserts )
    Attendez vous avec un tel dessert à des trombes d'applaudissements! Et oui c'est un dessert de roi et comme c'est Noël c'est vous qui serrez la reine (et non pas la rêne!!!) pour 8 pers 150g de ...
  • 13 desserts (18/12/2008 publié dans : les desserts )
    En Provence la tradition veut que sur la table de Noël, hors mis le blé, il y est 3 desserts. Ces 13 desserts représentent la Cène du messie et des 12 Apôtres. Ils se composent de fruits secs 4 au ...
  • pave de biche au porto (17/12/2008 publié dans : les viandes )
    Revenons a nos recettes de Noël , car dans une semaine cela sera trop tard!!! Tout ça pour ça!!!!!! Nous allons cuisiner de la biche. Ce n'est pas un gibier trop fort, sauf si votre biche est ...
  • amuses bouches maison pour les fetes (14/12/2008 publié dans : les salades,soupes... )
    Pour bien commencer la soirée, il est bon de se regaler d'un petit apero fait maison. Enfin moi je fonctionne comme ça. Je préfère faire moins, mais faire maison. Alors nous allons nous lancer ...
  • salade piemontaise express (14/12/2008 publié dans : les salades,soupes... )
    Il me reste des restes !!!! je ne savais pas quoi en faire pour ce soir alors j'ai fait une salade piémontaise . Bien sur ce n'est pas vraiment la véritable mais bon je crois quelle tient la route ...
  • Buche façon charlotte chocolat et poire (12/12/2008 publié dans : les desserts )
    Qu'est ce qu'il y a de plus traditionnelle que la bûche de Noël? eh bé la bûche!!!! donc nous allons bûcher sur notre bûche (facile!!). A vos tronçonneuses on attaque ! pour 4 personnes 160g de ...
  • Paupiettes de veau aux truffes, papillote de pomme de terre (11/12/2008 publié dans : les viandes )
    Je fais une petite pose dans les recettes de Noël, parce qu'en même on mange aussi tous les jours!!!! très traditionnelle mais les paupiettes ça passe partout, à la différence qu'aujourd'hui on va ...
  • Terrine de saumon de bab (09/12/2008 publié dans : les salades,soupes... )
    C'est une recette que nous avons découvert ce week-end dans la famille. C'était très gouteux et puis d'une simplicité a me faire pâlir!!!!!! pour un moule a savarin normal 6-8 pers 750g de saumon ...
  • Parfait au chocolat (08/12/2008 publié dans : les desserts )
    Parfait! c'est facile et cela se passe de commentaire fonçons droit dans le chocolat!!! pour 8 pers 400g de chocolat noir 200g de beurre 5 oeufs 60g de sucre glace 2 C à a soupe d'amaretto sel 4 ...
  • Bûche glacée express (07/12/2008 publié dans : les desserts )
    C'est une recette il est vrai que c' est vite faite mais qui n'est pas très maison Achetez de la glace (ou sorbet) . 2 parfums différents, ici je vous propose poire chocolat.Il vous fut une ...
  • poularde au morille et vin du jura (06/12/2008 publié dans : les viandes )
    Une poularde est une poule qui n'a pas encore pondu . Cette recette est la même pour n'importe qu'elle volaille du moment ou la cuisson suit tout suit. Mais c'est vrai que la poularde est plus ...
  • homard à l'américaine (05/12/2008 publié dans : poissons )
    Le problème avec le homard c'est de le travailler alors qu'il est vivant. Et si jamais vous les acheter cuit , la question est comment ont ils été cuits? Voilà le compromis que j'ai trouvé. pour 4 ...
  • croustade d'escargot aux cepes (05/12/2008 publié dans : les viandes )
    Ce n'est pas tout le monde qui aime les escargots, alors dédicace spéciale pour les amateurs de ces gastéropodes. pour 4 personnes 4 douzaine d'escargots au naturel ou 4 douzaine de vos escargots ...
  • Et si on buvait un petit coup (04/12/2008 publié dans : les salades,soupes... )
    Dans tous les festins on boit , avec maderation , un petit coup avant de passer à table. Ou sous la table selon l'apéro que l'on a fait!!!!!!! pour cela je vous donne quelques idées, mais on va ...

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