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La Cuisine À Flo Présente

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3 décembre 2008 3 03 /12 /décembre /2008 14:11



 En provence ,il existe une tradition qui consiste à planté dans une coupelle du blé et des lentilles. C'est tradition est la première et s'effectue le jour de la saint-barbe (4 décembre). Elle symbolise d'une part le champ de blé de la crèche et d'autre part la prospérité pour la famille dans qui vient. En provence il y a un dicton qui dit :

"Quand lou blad vèn bèn, tout vèn bèn "

qui signifie quand le blé vient bien, tout vient bien

Quand le ble commence a deperir il est de tradition chez les paysans de le planter au 4 coin du champ pour que la moisson soit bonne.

C'est le début des festivités de Noël.


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Published by flo
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