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la cuisine à flo présente
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Mercredi 1 octobre 2008
J'ai passé une journée terrible. Après avoir cherché pendant deux jours les fameux triangles et gilets,
j'aireussi a en trouvé deux. C'est allucinant rupture de stock de partout je sais pas si c'est ma région ou si c'est nationale mais c'est deprimant. ce n'est qu'une chose de plus qu'on nous
oblige a fair, j'ai un peu du mal avec les pbligations mais bon!!!!!
alors j'étais un peu enervée, j'avais envie de quelquechose de fort. comme je ne bois pas d'alcool, je devrai dire quelque chose d'épicé et j'ai fait un chili vite fait pas dans les regles de l'art mais un chili express, bien épicé au grand malheur de mon bon bill. Mais bon il aime quand même
j'ai ouvert le congel et j'ai sorti 2 steaks hachés, j'ai pris un oignon, deux carottes,un peu de lardons,j'avais 1/2 poivron rouge dans le bas du frigo (c'est une chance!!!)
j'ai fait revenir tout ça puis j'ai mis une cuillère à café de concentre de tomate et une boite de tomates pelée j'ai salé, poivre et mis dun piments (en poudre je n'avais que ça) mais j'ai eu la main un peu lourde alors ona bu tout l'apres midi. J'ai laisser un peu mijoter, puis j'ai ouvert une boite de haricot blanc et oui je n'avais pas prevu le coup alors ca vaut ce que ca vaut mais je ne pouvais pas faire autrement at j'ai laisse mijoter 15 min.
J'ai tout mis dans un moule à souffler avec du fromage rapé dessus et hop! au four pour que cela gratine un peu.
Voilà c'est du vite fait, pas tres conventionnel mais franchement apres la matiné que j'avais passé c'est ce qui fallait.
Voilà bon appetit et plus tard .
alors j'étais un peu enervée, j'avais envie de quelquechose de fort. comme je ne bois pas d'alcool, je devrai dire quelque chose d'épicé et j'ai fait un chili vite fait pas dans les regles de l'art mais un chili express, bien épicé au grand malheur de mon bon bill. Mais bon il aime quand même
j'ai ouvert le congel et j'ai sorti 2 steaks hachés, j'ai pris un oignon, deux carottes,un peu de lardons,j'avais 1/2 poivron rouge dans le bas du frigo (c'est une chance!!!)
j'ai fait revenir tout ça puis j'ai mis une cuillère à café de concentre de tomate et une boite de tomates pelée j'ai salé, poivre et mis dun piments (en poudre je n'avais que ça) mais j'ai eu la main un peu lourde alors ona bu tout l'apres midi. J'ai laisser un peu mijoter, puis j'ai ouvert une boite de haricot blanc et oui je n'avais pas prevu le coup alors ca vaut ce que ca vaut mais je ne pouvais pas faire autrement at j'ai laisse mijoter 15 min.
J'ai tout mis dans un moule à souffler avec du fromage rapé dessus et hop! au four pour que cela gratine un peu.
Voilà c'est du vite fait, pas tres conventionnel mais franchement apres la matiné que j'avais passé c'est ce qui fallait.
Voilà bon appetit et plus tard .
Par flo
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Publié dans : les plats
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Communauté : Miam,miam
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